{"id":59,"date":"2018-03-04T21:50:48","date_gmt":"2018-03-04T21:50:48","guid":{"rendered":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/?p=59"},"modified":"2018-03-14T04:26:41","modified_gmt":"2018-03-14T04:26:41","slug":"experiment-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/?p=59","title":{"rendered":"Experiment 2"},"content":{"rendered":"<p>Eet tenminste 5 porties gekleurde groente\/fruit <span class=\"_5mfr _47e3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img\" role=\"presentation\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/f13\/1\/16\/1f308.png\" alt=\"\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span><\/p>\n<p>Klinkt als veel, maar hoe meer hoe beter!<br \/>\nGroenten en fruit zijn om verschillende redenen gezond voor je. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen, vezels en phytonutri\u00ebnten (de stofjes die zorgen voor kleur, geur en smaak van een plant\/vrucht).<br \/>\nDaarbij zit er ook nog eens veel vocht in wat je helpt om gehydrateerd te blijven. Omdat ze zo rijk zijn aan vocht en vezels zijn ze laag in calorie\u00ebn in verh<span class=\"text_exposed_show\">ouding tot hun volume.<br \/>\nVandaar hoe meer, hoe beter. Door er meer van te eten, kun je je lichaam dus echt voeden terwijl je het vult.<\/span><\/p>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<p>Die 5 porties is het einddoel, omdat je ergens moet beginnen probeer je in ieder geval 1 keer meer groenten of fruit te eten dan gisteren. Zo zit je aan het eind van de week in ieder geval op 5 porties.<\/p>\n<p>Er zijn veel manieren om je groente te bereiden en te koken, hier zijn vier simpele manieren die je deze week kunt uitproberen!<\/p>\n<p>1. Eet ze rauw<br \/>\nNatuurlijk kun je tussendoor een worteltje opkauwen of wat snoeptomaatjes weg smikkelen.<br \/>\nMaar soms wordt dat allemaal een beetje saai, probeer het volgende om je groente wat op te leuken.<\/p>\n<div class=\"text_exposed_show\">\n<ul>\n<li>Stop ze in je Supershake!<br \/>\nSupershakes zijn mijn go-to in drukke tijden om te zorgen dat ik voldoende groente\/fruit binnen krijg. Als je geen idee hebt wat ik bedoel met een Supershake, laat dan je e-mailadres achter dan zorg ik dat je een kek-pdf-je ontvangt met lekkere recepten.<br \/>\nAls je al supershakes maakt, gooi er de eerst volgende keer dat je de blender tevoorschijn tovert een handje vol spinazie of boerenkool in!<br \/>\nZonder erbij na te denken heb je zo 1 a 2 porties groente te pakken. Gooi het erin, mixen, drinken en geef jezelf een schouderklopje omdat je jezelf voorziet in je groentebehoefte.<\/li>\n<li>Maak een heerlijke salade<br \/>\nVergeet die saaie ijsbergsla en geraspte worteltjes. Wees creatief en own je salade.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vijf stappen naar een perfecte salade die past naast elke maaltijd.<br \/>\n1. Kies een \u201czacht\u201d blad zoals botersla, spinazie, of mesclun (mijn favo!).<br \/>\n2. Kies een \u201cknapperig\u201d blad zoals romaine o radicchio.<br \/>\n3. Kies een vers kruid zoals basilicum, dille of peterselie.<br \/>\n4. Kies een \u201ctopping\u201d zoals stukjes\/plakjes komkommer, tomaat, wortels, selderij, of paprika.<br \/>\n5. Kies een lichte dressing als olijolie (of vis olie met citroensmaak) en balsamicoazijn.<br \/>\nSnij\/hak alles klein. Gooi het bij elkaar. Voil\u00e1, salade!<\/p>\n<p>2. Eet ze gestoomd<br \/>\nEen andere simpele en snelle methode!<br \/>\nAlles wat je nodig hebt is een grote pan met water en een stoommandje of een vergiet dat erin past. Doe zoveel water in de pan dat het net de onderkant van je stoommand of vergiet raakt.<br \/>\nBreng het water aan de kook, doe je groente in de mand\/vergiet en dek af met een deksel.<br \/>\nHoe lang stoom je groente? Dat hangt van je groente af.<br \/>\n\u2022 Broccoli: ~ 5 minutes<br \/>\n\u2022 spruitjes: ~ 10 minutes<br \/>\n\u2022 worteltjes: ~ 8 minutes (in stukjes gesneden)<br \/>\n\u2022 bloemkool: ~ 6\u20137 minutes<br \/>\n\u2022 sperziebonen: ~ 5 minutes<br \/>\n\u2022 erwten: ~ 3 minutes<br \/>\n\u2022 courgette: ~ 7 minutes<br \/>\nTip: kook je groente \u201cbeetgaar\u201d . Als je dat echt niet lust kan je ze altijd nog even teruggooien. Besprenkel je groente na het stomen met een beetje olijfolie, wat zeezout en zwarte peper. Of als je echt uit wil pakken, probeer een beetje sambal of rode peper flakes.<\/p>\n<p>3. Eet ze gegrild<br \/>\nGegrilde groente zorgen voor een perfecte balans bij je vleesgerecht of vormen een heerlijk shish kebab met kip, rund of varkensvlees. Smeer in met wat van je favoriete saus, of een beetje olijfolie. Bestrooi met wat zout of citroensap en gooi ze op de grill of in de oven.<\/p>\n<p>4. Voeg ze toe aan soep en stoofschotel<br \/>\nSoms moet je gewoon een zooitje ingredienten bij elkaar in de pan gooien en kijken wat er gebeurt.<br \/>\nEen gezonde smakelijke soep of stoofschotel is makkelijk, vooral als je een slowcooker hebt. Zelfs als je geen keukenprinses bent is het bereiden van een soep of stoofschotel een manier om je culinaire skills bij te schaven. Mislukken kan (bijna) niet, hoewel ik er een gave voor heb om dingen aan te laten branden&#8230;<\/p>\n<p>Vergeet niet om per maaltijd naast groente en\/of fruit ook een portie <span style=\"color: #800080;\"><a style=\"color: #800080;\" href=\"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/?p=57\">prote\u00efne<\/a><\/span> te eten. (en koolhydraten, maar daarover later meer&#8230;)<\/p>\n<p>Laat me weten of het je lukt. Succes met experimenteren. En vooral Eet Smakelijk!<\/p>\n<p>Liefs,<\/p>\n<p>~Coach Laura<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eet tenminste 5 porties gekleurde groente\/fruit Klinkt als veel, maar hoe meer hoe beter! Groenten en fruit zijn om verschillende redenen gezond voor je. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen, vezels en phytonutri\u00ebnten (de stofjes die zorgen voor kleur, geur en smaak van een plant\/vrucht). Daarbij zit er ook nog eens veel vocht in &hellip; <a href=\"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/?p=59\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Experiment 2&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-59","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-voeding"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=59"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions\/103"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=59"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=59"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/crossfitsowieso.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=59"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}